Kokosnuss-Aufstrich

1dose Kokosnussmilch,

1 halbe pckg. pure Kokosnusscreme,

300ml Ananas- oder Orangensaft
500g Gelierzucker 2:1 oder anderes Geliermittel.

 

Alle Zutaten miteinander verrühren und zum kochen bringen, 3 min. sprudelnd kochen lassen und dann in saubere Gläser füllen.Für 10 min. auf den Kopf stellen.

Hier lässt sich so einiges variieren, z.b. ein schuss Kokosnusslikör, Kokosnussraspeln, Mangosaft,etc.