Einfache vegane Rezepte zum Nachkochen:
Hauptspeisen, Kleinigkeiten, Suppen, Salate,
Kuchen & Backwaren, Desserts, Süßes & Smoothies.
Empfohlen vom Vegetarierbund Deutschland.
Vegan kochen und backen mit Jerome und Melanie Eckmeier
Die zehn besten Ei-Rezepte ohne Ei
Garantiert tierfreundlich und rein pflanzlich
Stand: Februar 2013
Die Öffentlichkeit ist wieder in Aufruhr über den Bio-Eier-Skandal. Die tierquälerische Intensivtierhaltung in Deutschland steht am Pranger. Nach Hormonskandalen und den ständigen Gammelfleisch-, Salmonellen-, Dioxin- und BSE-Skandalen überdenken die Menschen erneut ihre Ernährungsmuster.
Wir bieten leckere Alternativen!
Die Top 10 der beliebtesten Ei-Rezepte ohne Ei.
Lieben oder essen?
Alles was du über Vegan wissen solltest.....tolle Rezepte!
Die Top 5 Alternativen zu Käse... Peta.de
So schlemmen Sie ganz ohne tierischen Käse!
Stand: September 2012
Die Milch- und Butterproduktion ist nachweislich sehr energieintensiv, verbraucht Unmengen an Wasser und hat eine miserable CO2-Bilanz. 1 Kilo Käse stößt während der gesamten Produktionskette 13,5 Kilo CO2-Äquivalente aus, während zum Beispiel 1 Kilo Linsen nur 0,9 Kilo CO2-Äquivalente verursacht (1). Zudem verbraucht 1 Kilo Käse mehr als 5000 Liter Wasser, pflanzliche Lebensmittel wie 1 Kilo Kartoffeln hingegen nur 290 Liter Wasser (2).
Den durch die Milchindustrie ausgebeuteten Tieren werden bereits nach einem Tag ihre Kinder entrissen – sowohl in intensiven Haltungsformen als auch in Bio-Betrieben. Oft rufen die Mütter noch tagelang nach ihren Kindern. All das geschieht, damit Bauern weiter ihre Milch verkaufen können und wir Käse, Mozzarella und Co. essen können. Doch es gibt eine Lösung: Wenn wir Milchprodukte durch pflanzliche Alternativen ersetzen, bleibt zahlreichen Kühen immens großes Leid erspart. Hier erfahren Sie, wie Sie Milchprodukte ganz einfach durch leckere Pflanzenprodukte austauschen können.
Vegancookingpower
Captain vegan
